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花生酸_互动百科

发布时间:2019-09-05 23:46    浏览次数 :

  花生酸存在于某些油脂中,含量约1%或更低 ,花生油含有2.4%的花生酸。有光泽的白色片▼▼▽●▽●状晶体。

  熔点▲★-●77℃,沸点 203 ~ 205℃( 1毫米汞柱 ),相对密度 0.8240(100/4℃),溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。花生酸除可从▪•★花生油水△▪▲□△解分离外,也可由石蜡氧化生成▲=○▼的脂肪酸混合物中分离取得。

  进一步▷•●加工为皂、酯、胺和季铵•□▼◁▼盐,用于制取洗涤剂、个人护理用◇…=▲★◁☆▪▲□◁●•○△△◁◁▽▼品、润滑剂、照像材料、润滑油添加剂等。

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